¿Qué significa bolo en portugués?

Significado de Bolo

No sería Navidad en Portugal sin el famoso Bolo-Rei alrededor de la mesa familiar. De hecho, desde principios de noviembre hasta finales de enero, es imposible entrar en una pastelería portuguesa sin ser bombardeado por ese pastel redondo con fruta confitada.

La gastronomía portuguesa es una perla mundial. Es rica, es variada y es sencillamente deliciosa. Y en Navidad, parece que los portugueses mejoran mucho (¡si es que es posible!). En todo el país, las mesas familiares son abundantes, coloridas, llenas de dulces y postres incomparables y tradicionales. Los portugueses saben... dietas después de la Nochebuena.

Pero justo en medio de tan deliciosos manjares que podemos degustar en Navidad, hay un dulce típico que debemos destacar. Es considerado el pastel más tradicional y famoso de la Navidad. Es el rey de la mesa familiar. Es el Bolo-Rei.

El Bolo-Rei es inconfundible: su forma redonda, con un agujero en el centro a modo de corona, y su decoración con frutas cristalizadas en la parte superior lo hacen irresistible. El Bolo-Rei es un dulce navideño que se consume tradicionalmente entre el 25 de diciembre (Natividad) y el 6 de enero (Epifanía). Pero su fama es tan grande y magnífica que podemos encontrar este manjar a la venta ¡desde principios de noviembre hasta el día de Reyes!

¿Qué significa bolo en Brasil?

pastelería, pastelería, pastelería.

¿Qué significa el nombre bolo?

cuchillo largo y pesado de un solo filo, de origen filipino, utilizado para cortar la vegetación y como arma.

Bolo portugués traducción al inglés

¿Conoces el significado de bolo? ¿Sabes el significado de la letra de bolo? Si aprender un idioma tuviera que ser fácil, Rio & Learn no se empeñaría tanto en sugerir la inmersión. Así que, sin más preámbulos, echemos un vistazo a las diferentes formas en que podemos utilizar bolo en portugués.

Bolo, en el sentido tradicional, no es otra cosa que "torta". Y a los brasileños les encanta ser creativos con él: desde el básico bolo de laranja y bolo de chocolate hasta todo tipo de pasteles salados que se te ocurran. Sí. Salados. No lo juzgue antes de probarlo.

Ahora bien, si no te hubiera plantado una cita, sino tu amigo en la noche de pizza, mejor que mejor, ¿no? ¡Más pizza para ti!  ¡Un bolo de pizza! No, no es una tarta de pizza, no nos referimos a eso con tartas saladas. ¡Sólo un montón de pizza! Así que bolo es otra palabra para "un montón de" o "montones de" algo.

Hasta ahora hemos visto los tres usos más comunes de la palabra bolo, ¡pero eso no es todo! Echa un vistazo a este vídeo para repasar los usos de la palabra bolo en portugués y descubrir uno nuevo. Pista: tiene que ver con un popular juego de manos brasileño.

Bolo significado en hindi

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La Navidad en Portugal es una excusa más para sacar los pasteles. Aunque el colorido Bolo Rei (roscón de reyes) sea la estrella del espectáculo, para mí el Bolo Rainha (roscón de reinas) es el pastel navideño portugués por excelencia. Sobre todo desde que tengo el privilegio de conocer algunos de sus secretos.

En un viaje entre bastidores a la Pastelaria Capuchinha, en Viseu, con Pedro y Franziska, de Portugal on a Plate, aprendí cómo la propietaria adaptó la receta del Chef Silva hace 28 años para crear su propia y codiciada versión.

El Bolo Rei tiene una larga historia y su forma y masa dorada representan el regalo de oro que trajeron los Reyes Magos como obsequio para el Niño Jesús. Los aromas dulces y especiados simbolizan el incienso, mientras que los brillantes frutos cristalizados de la parte superior del pastel son la mirra.

Sin embargo, no a todo el mundo le gusta la fruta, por lo que el Bolo Rainha sólo lleva un toque de cáscara de naranja confitada y, por lo demás, está relleno de pasas sultanas, nueces y avellanas, con una generosa espolvoreada de nueces por encima.

Pastel en portugués

En una nación con tantas tradiciones panaderas y reposteras, sorprende que uno de los pasteles más populares -el bolo-rei- fuera importado de otro país (por lo visto, los golosos no discriminan). Traducido como "roscón de reyes", el bolo-rei fue traído a Portugal desde Toulouse (Francia) por una de las pastelerías más antiguas de Lisboa, la Confeitaria Nacional.

A lo largo de los años, el bolo-rei se ha convertido en un elemento básico de las fiestas: omnipresente en la mesa antes, durante y después de Navidad y Año Nuevo, y ciertamente imprescindible en el Día de Reyes, el 6 de enero, cuando se hornea en su forma más elegante, con una corona de turrón (hecha de caramelo y almendras) y fios de ovos ("hilos de huevo", o huevos estirados en finas hebras y cocidos en almíbar de azúcar).

Aunque el 6 de enero no es fiesta oficial, la mayoría de los portugueses llevan a casa un bolo-rei -el tradicional o el de la corona que se elabora especialmente para este día- para comer en familia. Y ese día, las pastelerías están tan concurridas y bulliciosas como en vísperas de Navidad.

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