¿Qué significa bizcocho en Uruguay?

Panadería uruguaya cerca de mí

La hora actual en Bizcocho es 10:35 (Martes). La zona horaria local se llama America / Montevideo con un desfase de -3 horas. Tenemos conocimiento de 10 aeropuertos cerca de Bizcocho, de los cuales 2 son aeropuertos más grandes. El aeropuerto más cercano en Uruguay es el Aeropuerto Internacional Ricardo de Tomasi en una distancia de 13 mi (o 21 km), Norte. Además de los aeropuertos, hay otras opciones de viaje disponibles (consulte el lado izquierdo).

Cuando se encuentre en esta zona, quizás desee visitar algunos de los siguientes lugares: Mercedes, Fray Bentos, Gualeguaychú, Villa Paranacito y Concepción del Uruguay. Para explorar más a fondo este lugar, sólo tiene que desplazarse hacia abajo y consultar la información disponible.

Bizcochos, receta uruguaya

Este plato destacado de la cocina local se remonta a 1944. El llamado por Anthony Bourdain "el Everest de los sándwiches de carne" es una comida generosa, a menudo cortada y compartida en dos, tres o incluso cuatro raciones.

La mayoría de los restaurantes tradicionales de Uruguay utilizan grandes parrillas de hierro, conocidas nacionalmente como parrillas, para cocinar carnes, chorizos, morcillas, mollejas, intestinos, pechugas de pollo y verduras (patatas, pimientos, uniones), todos ellos protagonistas de un asado bien servido.

Cuando llueve, los uruguayos saben que es hora de tortas fritas, y nada le sienta mejor que el mate, una tradición asociada a los gauchos (vaqueros) que trabajaban en el campo durante largas temporadas y disponen de pocas alternativas. Cuenta la leyenda que antiguamente se recogía el agua de lluvia para utilizarla en la masa de las tortas fritas.

Las tortas fritas son fáciles y rápidas de preparar. Los ingredientes básicos para preparar este bocadillo son harina de trigo, manteca de cerdo o mantequilla, agua tibia y sal. Después de darles forma, las tortas fritas se fríen en manteca de cerdo o aceite. La forma de una torta frita es parecida a la de un donut, pero más grande y plana.

Almuerzo en uruguay

Los bizcochos pueden ser dulces o salados, simples o cubiertos de azúcar o chocolate, y también pueden llevar rellenos dulces (crema pastelera, dulce de membrillo, dulce de leche, pasta de chocolate) o salados (queso, jamón o salami).

Aunque no son exactamente bizcochos, las medialunas son una variante de los croissants. Son grandes y pueden ser saladas o dulces (con caramelo por encima). Se pueden comer como bocadillo rellenos de queso, jamón, salami o muchas otras cosas.

Los bizcochos son una de las tradiciones más intrínsecas de la cultura uruguaya. Son los "compañeros" inseparables del mate, el café, el café con leche o el té del desayuno o la merienda. También son habituales en las reuniones con amigos, sobre todo las que tienen lugar en parques, plazas, playas o a lo largo de la costa en ramblas (avenida que bordea la costa con zonas peatonales a cada lado) como las de Montevideo.

Lettris es un curioso juego clon del tetris en el que todos los ladrillos tienen la misma forma cuadrada pero diferente contenido. Cada cuadrado lleva una letra. Para hacer desaparecer cuadrados y ahorrar espacio para otros cuadrados hay que armar palabras en inglés (izquierda, derecha, arriba, abajo) a partir de los cuadrados que van cayendo.

Pronunciación de Bizcochos

La cocina uruguaya es una fusión de cocinas de varios países europeos, especialmente de alimentos mediterráneos de España, Italia, Portugal y Francia. Otras influencias en la cocina proceden de la inmigración de países como Alemania y Escocia. La gastronomía uruguaya es resultado de la inmigración, más que de la cocina amerindia local, debido a las oleadas inmigratorias de finales del siglo XIX y principios del XX de, sobre todo, italianos. Las influencias españolas son muy abundantes: postres como los churros (cilindros de masa, normalmente fritos, a veces rellenos de dulce de leche), el flan, las ensaimadas yoo

La pizza (pronunciada localmente pisa o pitsa) se ha incluido totalmente en la cocina uruguaya, y en su forma uruguaya se parece más a un calzone italiano que a su antepasado italiano. Las pizzas uruguayas típicas son la pizza rellena, la pizza por metro y la pizza a la parrilla. Mientras que la pizza uruguaya deriva de la cocina napolitana, la fugaza uruguaya (fugazza) procede de la focaccia xeneise (genovesa), pero en cualquier caso su preparación es diferente de la de su homóloga italiana, y la adición de queso para elaborar el plato (fugaza con queso o fugazzeta) se inició en Argentina o Uruguay[cita requerida].

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