¿Que se come el 31 en Italia?

COMER LENTEJAS, UNA TRADICIÓN ITALIANA EN AÑO NUEVO

Comer lentejas es una tradición que se remonta a la época de los romanos. Para celebrar el Año Nuevo y desear prosperidad a amigos y vecinos, los antiguos romanos regalaban una scarsella, una bolsa de cuero llena de lentejas, con el deseo de que se convirtieran en monedas de oro.

Además de una comida completa de cuatro platos, las Lenticchie con cotechino son el plato tradicional que se sirve después de medianoche. El cotechino es un embutido a base de cortes mixtos de cerdo sazonados con sal y especias que se cuece lentamente a fuego lento.

El 31 de diciembre es el día de San Silvestre, que conmemora la muerte del Papa Silvestre I, elegido Papa en el año 314 d.C..    Realizó muchos milagros, mató a un dragón mortal y se le recuerda sobre todo por convertir a Constantino de Constantinopla al catolicismo, introduciendo la fe católica en el continente africano.

Easy Milano es la publicación en línea para la comunidad internacional de Milán. Ofrecemos consejos prácticos, información clave y puntos de vista esenciales sobre cómo vivir y trabajar en Italia. Easy Milano lleva ayudando a los expatriados de habla inglesa en Milán desde 1999.

EL SABOR DE ITALIA - CLIFTON BEACH 2022

Italia en verano es un lugar de colores vibrantes, festivales divertidos y playas bañadas por el sol. Con largos días soleados, el verano -o estate en italiano- es también la estación de la abundante comida fresca, emocionantes eventos culturales y de mantenerse activo.

Es cierto. No hay duda. Es la temporada alta, cuando millones de turistas de todo el mundo acuden en masa a Italia. Entonces, bajo el ardiente sol italiano, se agolpan en las ciudades más famosas del país y asedian sus monumentos más conocidos.

Aquí es donde esta entrada del blog resulta muy útil. En él no sólo se detallan las mejores cosas que hacer en Italia en verano, sino que también se ofrecen ejemplos concretos de muchos lugares y eventos emocionantes, aunque poco conocidos, a los que acudir. Para facilitar la navegación, están organizados en seis grupos: agua, historia y cultura, turismo, naturaleza, música y gastronomía.

Además, al final de esta entrada del blog, he incluido un resumen del tiempo en Italia en verano y una práctica lista de equipaje para que sepas qué llevar contigo para disfrutar de la máxima comodidad. Para más información, echa un vistazo a estas dos entradas:

ITALIA: PROTESTAS POR EL MIEDO A LA EEB

La cocina italiana (en italiano: cucina italiana, pronunciado [kuˈtʃiːna itaˈljaːna]) es una cocina mediterránea[1] compuesta por ingredientes, recetas y técnicas culinarias desarrolladas en la península itálica y posteriormente difundidas por todo el mundo junto con las oleadas de la diáspora italiana[2][3][4] Algunos de estos alimentos fueron importados de otras culturas. Se produjeron cambios significativos con la colonización de América y la introducción de patatas, tomates, pimientos, maíz y remolacha azucarera, esta última introducida en cantidad en el siglo XVIII[5][6] Es una de las gastronomías más conocidas y apreciadas en todo el mundo[7].

La cocina italiana incluye tradiciones muy arraigadas y comunes a todo el país, así como todas las gastronomías regionales, diferentes entre sí, especialmente entre el norte, el centro y el sur de Italia, que están en continuo intercambio[8][9][10] Muchos platos que antes eran regionales han proliferado con variaciones por todo el país[11][12] La cocina italiana ofrece abundancia de sabores, y es una de las más populares y copiadas en todo el mundo[13] La cocina ha influido en varias otras cocinas de todo el mundo, principalmente en la de Estados Unidos[14].

31ª edición del scudetto ¡sin cortes!

MÁS4. DISFRUTE DE EVENTOS ÚNICOS¡Descubra la historia de Italia asistiendo a recreaciones históricas y festivales! 5. SENDER POR EL ARTE5. DESCUBRA LOS PARQUES DEL ARTE. Son entornos naturales vírgenes salpicados de obras de arte contemporáneo. Son entornos naturales vírgenes salpicados de obras de arte contemporáneo.

7. A LAS ISLAS ITALIANAS7. Italia tiene tantas islas que una sexta parte de su territorio es insular. Italia tiene tantas islas que una sexta parte de su territorio es insular. Disfrute de la belleza de las islas italianas este verano.

Una visita obligada9. TUCK INTO FRESH FRUIT9. ACOGER FRUTA FRESCACerezas, sandías, kiwis, melocotones y albaricoques... La fruta fresca abunda en Italia en verano. Cerezas, sandías, kiwis, melocotones y albaricoques... La fruta fresca abunda en Italia en verano. ¿Cuál elegirías? Saber másLEARN

Subir