¿Qué es un queque en Chile?

Bizcocho de manzana y miel

Me mudé a Chile con un mínimo de español y no sabía absolutamente nada del dialecto chileno. Es justo decir que estaba un poco perdida cuando llegué. Pero tres años después, me enorgullece decir que por fin lo entiendo (¡la mayor parte del tiempo!). Ahora me siento bastante versada tanto en español como en mis chilenismos (jerga chilena) y he decidido elaborar esta guía de la A a la Z para ayudarte. Aquí están algunas de las palabras más importantes en el diccionario chileno:

(Hacer una) Vaca - Una vaca significa "una vaca" y hacer significa "hacer". ¿Hacer una vaca? Para mí tampoco tenía sentido. Pero en Chile se refiere a juntar dinero para algo que todos disfrutarán juntos. Por ejemplo, todos queremos comprar una pizza --- hacemos una vaca (todos aportaremos).

La lista podría seguir y seguir, pero estos son algunos de los conceptos básicos. Así que ahora que están todos completamente confundidos, puedo asegurarles que también hay muchos angloparlantes en Chile. Los guías de viaje y muchos lugareños hablan inglés y siempre están dispuestos a ayudar. Aunque siempre es divertido y respetuoso abrazar la cultura local y tratar de aprender un poco del idioma. ¡Nos vemos en Chile!

Queque con variaciones #LoDulceDeLaVida

ARCOIRISBRAZO DE REINAMANGO MARACUYÁBRAZO DE REINAFRAMBUESA CHOCOLATEBRAZO DE REINACHOCOLATE PREMIUMBRAZO DE REINAFRUTILLA CHOCOLATEPIEMANGO MARACUYÁPIEMANGOCAKEARÁNDANOCAKECHOCOLATE LIMÓNCAKELIMÓNPIECHOCO CAKAKECHOCOLATE LIMÓNQUEQUE ARENAARÁNDANOSMUFFINSCHIPS DE CHOCOLATEMUFFINSCUATRO LECHESNEVADOCHIPS CHOCOLATEQUEQUE ARENACHOCOLATEQUEQUE ARENAVAINILLA LIMÓNQUEQUE ARENAVAINILLAQUE ARENAQUE ARTESANALQUE ARTESANALALFAJORESALFAJORCHIPS CHOCOLATEQUE EUROPEOVAINILLA SEMILLAQUE EUROPEACHIPS CHOCOLATEATEMAGDALENASVAINILLAMAGDALENASTRES LECHESMAGDALENASCHOCOLATEMAGDALENAS

Bakels Chile - Hallulla Integral

El Grupo de Traducción Rennert, con la ayuda de sus traductores de español de todo el mundo, ha elaborado este cuadro para ofrecer ejemplos reales de por qué es necesaria la LOCALIZACIÓN cuando se dirige a países y regiones específicos:

Mayoría: pastel Argentina, Chile, Ecuador, Uruguay, Venezuela: torta Bolivia, Costa Rica: queque Colombia: ponqué, torta Cuba: pastel República Dominicana, Puerto Rico: bizcocho Panamá: pastel, dulce Perú: queque, torta España: tarta

La mayoría: grandes almacenes Cuba: tienda Colombia: almacén grande Costa Rica: tienda de departamentos República Dominicana, El Salvador, Guatemala, Honduras, Puerto Rico, Venezuela: tienda por departamentos México: tienda departamental Panamá:  Almacén

La mayoría: ¿Dígame?  Argentina, Bolivia: ¿Hola?  Cuba: ¿Oigo?  Colombia, Costa Rica, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Perú, Venezuela: ¿Aló?  México: ¿Bueno?  Panamá, Puerto Rico: ¿Haló?  Uruguay: ¿Aló? ¿Hola?

Especial Tortas: Torta de Plátano - Bakels Chile

"Esta es una torta de café baja y densa, con un toque cítrico. Recomiendo usar el extracto de limón versus la vainilla que pide la receta. My cake tends to fall in the center as some of the posters have mentioned. I tried baking in a 9x9 pan and it helped, but still sank a little. If anyone has suggestions, I love to hear them as this really is a delicious coffee cake --Brenda."

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You may notice that I leave quite a few 4 & 5 star reviews. In all honesty it is because I tend to choose recipes based on ingredients and prep that I am familiar or comfortable with. If something just didn't work out for me I will leave a review with no stars and admit it was probably an error made on my end. I need to be a little more adventurous as a few recipes I thought would be "just ok" totally blew me away with how delicious they were.

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