¿Qué es el Korean cake?
Receta de tarta Bento
Definitivamente, ¡cualquier ocasión especial se hace aún más bonita con pasteles! Siempre es genial tener algo dulce y delicioso que convierta las habitaciones aburridas en espacios llenos de significado. Buena comida, buena compañía, buenas bebidas y un buen pastel siempre forman una combinación perfecta.
Probablemente, no hay un día en el mundo en el que nadie celebre un acontecimiento importante de su vida, ¿verdad? Cumpleaños, aniversarios, dedicaciones de hijos, graduaciones, ascensos laborales, revelación del sexo de un bebé, aceptación de un nuevo trabajo y otras ocasiones importantes de la vida están incompletas sin una tarta. No es algo que esté escrito en los libros y deba cumplirse a rajatabla, ¡pero así es la costumbre universal!
Los innumerables hitos y jolgorios de la vida son las razones exactas por las que las tartas nunca pasan de moda, ¡y NUNCA dejan de ser deseadas y NUNCA dejan de ser necesarias! Es más, los diseños y estilos de tartas no dejan de evolucionar. Cada vez son mejores y más impresionantes. También por eso muchas empresas se dedican a hacer tartas y otros pasteles.
¿De qué está hecho el pastel coreano?
El tteok (en coreano: 떡) es una clase de pastel de arroz coreano hecho con harina cocida al vapor de varios granos, incluido el arroz glutinoso o no glutinoso. La harina cocida al vapor también puede machacarse, moldearse o freírse para hacer tteok. En algunos casos, el tteok se hace con granos cocidos.
¿Qué tiene de especial la tarta coreana?
El estilo gota a gota y los granitos perlados le dan más textura. El aspecto de la tarta coreana enfatiza el mensaje, ya que el fondo es oscuro, captando así toda la atención. Estas tartas son muy elegantes y deslumbrantes. Por otra parte, ¡algunos de estos kuchens son de varios colores!
¿Qué es el pastel bento coreano?
Para quienes no lo conozcan, los bento coreanos son pasteles minimalistas colocados en una caja para llevar. Se han hecho populares por su pequeño tamaño de 4 pulgadas, sus colores de ensueño y su precio asequible.
Receta coreana de tarta chiffon
Skip to main contentHay muchos tipos diferentes de tartas y muchas formas distintas de dividirlas en varias categorías, pero los pasteleros profesionales las clasifican por ingredientes y método de mezcla. (Los pasteleros caseros tienden a clasificar los pasteles por sabores -por ejemplo, pasteles de chocolate, pasteles de frutas, etc.-, lo que resulta útil cuando se trata de decidir qué comer, pero no tanto cuando se trata de entender cuál es la mejor manera de preparar un pastel). Dependiendo de cómo se prepare la masa, verá que la textura final (y el color, si se trata de un pastel amarillo o blanco) varía. A continuación encontrará una lista exhaustiva de los tipos básicos de tartas. Pastel de mantequillaHaga este fácil pastel de mantequilla con suero de leche y frambuesas en una tarta de capas, una tarta de planchas o incluso una tarta de boda DIY.
Foto de Chelsea Kyle, estilismo de Katherine SacksCualquier receta de tarta que empiece por "crema de mantequilla y azúcar" es una tarta de mantequilla. Después de la crema, se añaden huevos para airear un poco la masa, harina (y a veces otro líquido, como la leche) para darle estructura y textura, y levadura en polvo o bicarbonato sódico para asegurar que suba en el horno. Dentro de la familia de las tartas de mantequilla, las hay de chocolate, blancas, amarillas y marmoladas; en el caso de las tartas blancas y amarillas, el color depende de si llevan huevos enteros o yemas de huevo adicionales (tarta amarilla) o sólo claras de huevo (tarta blanca).Classic Yellow Cake with Chocolate FrostingObtenga esta receta2. Pound CakeUna vez que conozca la proporción básica, puede hacer pound cake del sabor que desee.
Diseño coreano de tartas
La tarta fiambrera es la felicidad en una caja. La mayoría de nosotros buscamos la felicidad en las pequeñas cosas, pero los amantes de los postres pueden encontrarla en este adorable postre coreano. A menudo decorado con adornos de ensueño, este llamativo dulce ha inundado últimamente Pinterest e Instagram. Ya sea para un picnic informal o para una pequeña celebración, seguro que le endulzará el día.
Este postre coreano "bento" es un postre de tamaño pequeño envasado en cajas para llevar. Las cafeterías y pastelerías coreanas fueron las primeras en popularizarlo. Son conocidos por sus bonitos manjares y su estética minimalista.
Los fans del K-pop también lo han popularizado en todo el mundo, celebrando eventos especiales con este postre. Debido a ello, ahora es un éxito de ventas que ha salvado a muchos pasteleros locales durante la pandemia.
Haciendo honor a su nombre, es del tamaño de un bento. El tamaño de tarta de fiambrera coreana más común es de 4 pulgadas y pesa unos 350 gramos. Pero también los hay más grandes, de 15 y 20 centímetros.
Receta coreana de pastel esponjoso
No hay duda de que cualquier ocasión especial es aún más bonita con pasteles. Siempre es genial tener algo dulce y delicioso que convierta las habitaciones aburridas en espacios llenos de significado. Buena comida, buena compañía, buenas bebidas y un buen pastel siempre forman una combinación perfecta.
Probablemente, no hay un día en el mundo en el que nadie celebre un acontecimiento importante de su vida, ¿verdad? Cumpleaños, aniversarios, dedicaciones de hijos, graduaciones, ascensos en el trabajo, revelación del sexo de un bebé, aceptación de un nuevo trabajo y otras ocasiones importantes de la vida están incompletas sin una tarta. No es algo que esté escrito en los libros y deba cumplirse a rajatabla, ¡pero así es la costumbre universal!
Los innumerables hitos y jolgorios de la vida son las razones exactas por las que las tartas nunca pasan de moda, ¡y NUNCA dejan de ser deseadas y NUNCA dejan de ser necesarias! Es más, los diseños y estilos de tartas no dejan de evolucionar. Cada vez son mejores y más impresionantes. También por eso muchas empresas se dedican a hacer tartas y otros pasteles.