¿Por qué el cuerpo pide algo dulce?

Adicto a los dulces

Nancy Schimelpfening, MS, es la administradora del grupo de apoyo a la depresión sin ánimo de lucro Depression Sanctuary. Nancy tiene toda una vida de experiencia con la depresión, experimentando de primera mano lo devastadora que puede ser esta enfermedad.

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Los antojos de azúcar suelen estar causados por desequilibrios en los niveles de glucosa en sangre. Los niveles bajos de azúcar en sangre pueden provocar antojos de algo dulce para subirlos. Otros factores que pueden influir son el estrés psicológico, los medicamentos, los desequilibrios hormonales y los problemas de salud.

No es raro tener antojos de carbohidratos, azúcar y chocolate cuando se está estresado o se sufre depresión. Los antojos pueden ser la forma que tiene tu cuerpo de hacerte saber que no está ingiriendo algo que necesita, como una vitamina o un mineral específico. Tener ciertos antojos, como los de chocolate u otros dulces, también suele estar relacionado con cómo te sientes emocionalmente.

Ansiedad por el azúcar deutsch

Si tienes síntomas de fatiga -quizá después de una mala noche de sueño o porque has cambiado recientemente de dieta- prueba a beber agua o a comer un tentempié sano y rico en proteínas, como frutos secos y semillas. Esto debería frenar tus ansias de comer.

Tienda Control del pesoLos consejos de este artículo son meramente informativos y no deben sustituir a la atención médica. Consulte a su médico de cabecera o profesional sanitario antes de probar cualquier suplemento, tratamiento o remedio. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Autor: Bhupesh Panchal, Senior Regulatory Affairs AssociateIntegración en Holland & Barrett: Abr 2019Máster en Toxicología y BSc Hons en Bioquímica MédicaBhupesh comenzó su carrera como Toxicólogo Clínico para Public Health England, asesorando a profesionales sanitarios de todo el país sobre cómo gestionar casos clínicos de exposición adversa a complementos, productos farmacéuticos, cosméticos, productos químicos industriales y productos agrícolas.

Ganas de comer dulces por la noche

Si entras en la sala de descanso de cualquier empresa, te resultará casi imposible resistirte al despliegue de rosquillas, panecillos y otros tentempiés poco saludables que te miran fijamente a la cara y que hacen que tus ansias de azúcar se vuelvan locas. Lo que podría parecer un dulce inofensivo, puede causar estragos en su nivel de azúcar en sangre y en su salud en general. Debido al exceso de calorías que muchas personas consumen hoy en día de productos alimenticios altamente procesados, el 70 por ciento de los estadounidenses tienen sobrepeso o uno de cada dos estadounidenses padece prediabetes o diabetes de tipo 2. (2)

Los antojos de azúcar suelen ser el principal obstáculo al que se enfrentan muchas personas a la hora de adoptar una dieta sana. Actualmente se cree que la cantidad de azúcar que una persona ingiere en la dieta aumenta en gran medida el riesgo de padecer enfermedades graves como diabetes, obesidad, cardiopatías, TDAH, Alzheimer y cáncer.

Para reducir el consumo de azúcar, es importante saber qué es lo que impulsa al cuerpo a desear azúcar en primer lugar. Estas son algunas de las causas más comunes de los antojos de azúcar de las que quizá no seas consciente y que necesitan tu atención.

Azúcar serotonina

En realidad, el azúcar es bastante saludable cuando se consume en cantidades moderadas y en su forma natural. La principal fuente natural de azúcar es la fruta. En la prehistoria, las verduras eran los alimentos más abundantes y, en comparación, las frutas eran escasas. Sin embargo, las verduras aportan poca energía en comparación con las frutas. Por ello, los primates prehumanos que consumían más calorías eran los más capaces de evitar la inanición y transmitir sus genes. Como las frutas eran relativamente escasas, los primates que comían más estaban mejor posicionados para ganar la batalla de la evolución. Por esta razón, las mutaciones genéticas que hicieron que algunos de nuestros antepasados ancestrales ansiaran alimentos azucarados y fueran capaces de convertir el azúcar en grasa corporal para su uso futuro, les hicieron prosperar en última instancia. En pocas palabras, los primates primitivos evolucionaron para desear frutas precisamente porque estos alimentos son muy saludables en las pequeñas cantidades que tenían a su disposición. Dado que es más difícil coger una fruta de un árbol alto que simplemente comer cualquier hierba u hoja que haya alrededor, se necesitaba un ansia intensa e innata de azúcar para impulsar a los primates primitivos hacia este alimento.

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